Hay proyectos que nacen de una idea y crecen gracias a la pasión, el trabajo y el deseo de compartir algo especial. La historia de Brennan comenzó en 1986, con una propuesta que buscaba acercar el auténtico estilo de las mostazas Dijon a las mesas argentinas.
Lo que empezó como una pequeña elaboración de mostazas se convirtió en un proyecto que, con los años, amplió sus horizontes sin perder de vista aquello que lo hizo especial: la dedicación por cada receta, la selección de ingredientes y el compromiso con la calidad.
Más de 35 años creando sabores con identidad propia
Desde nuestra fábrica en San Carlos de Bariloche, elaboramos productos que llevan consigo la identidad de la Patagonia. Seleccionamos materias primas de distintos lugares del mundo, elegimos cuidadosamente nuestras especias y trabajamos cada combinación para lograr sabores que se distinguen.
Para nuestras mostazas estilo Dijon, utilizamos semillas seleccionadas, principalmente importadas de Canadá, y desarrollamos variedades con personalidad propia, pensadas para disfrutar de su carácter y encontrar el equilibrio ideal para el paladar argentino.
También creamos especias y mezclas de condimentos que aportan aromas y matices únicos, junto con salsas que invitan a descubrir nuevas formas de cocinar y disfrutar de cada comida.
Nuestra visión
Creemos que comer rico no tiene que ser complicado ni reservarse para ocasiones especiales. Una buena mostaza puede transformar un sándwich; una especia puede realzar unas verduras; una salsa puede convertirse en el toque que hace inolvidable una receta.
Por eso, buscamos que Brennan forme parte de tu cocina cotidiana, acompañando tus recetas, tus encuentros y esos pequeños momentos que se disfrutan alrededor de la mesa.
Hoy queremos compartir esa historia con vos y llegar a cada vez más hogares del país.
Brennan. Desde la Patagonia, un mundo de sabores para tu cocina.
